Wenn Röstprofis Röstprofile erklären…


Visits: 340

Eigentlich gehört das Thema Kaffee ja gar nicht hierher. Aber erstens trinken Nullenundeinsenschubser wohl mehr Kaffee als der Durchschnitt, und außerdem dreht’s sich in diesem Blogpost um einen Haufen Zahlen: ‘Head Bean Browner’ Lukas von sonntagmorgen.com verrät in  Blogposts hier und hier, warum ‘rösten’ nicht einfach nur Kaffeebohnen erhitzen ist.

Superspannend, und auch das Ergebnis war sehr lecker!


Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.